圖片來源：instagram@ginzawest_official
東京是甜點愛好者的天堂，漫步在街頭可見各式各樣的甜點店與咖啡廳，不管是精緻的法式甜點、還是傳統的日式點心，在東京都能一次擁有！Funliday 編輯為你精選了 10 間高人氣的東京甜點店，從歷久不衰老字號咖啡廳，到當今熱門的 IG 熱門打卡甜點全收錄，一起探索東京的甜點世界！
HARBS 水果千層蛋糕Dolce Tacubo 費南雪GARIGUETTE 法式千層酥PATISSERIE TEN& 泡芙銀座WEST 百年甜點店中村藤吉抹茶bills 舒芙蕾鬆餅I’m donut? 甜甜圈Qu’il fait bon 水果塔Jean-Paul Hévin 巧克力蛋糕
HARBS 水果千層蛋糕
圖片來源：instagram@kotaroji
HARBS 幾乎是台灣人來東京必吃甜點店第一名，其中最熱門的就是有「千層蛋糕天花板」美名的水果千層蛋糕，採用六層手工餅皮，夾滿北海道鮮奶油製成的滑順卡士達內餡，並加入草莓、奇異果、香蕉、哈密瓜⋯⋯滿滿的新鮮當季水果，交織成了餅皮鬆軟、內餡濃郁、水果多汁的豐富口感，完全符合了 HARBS 品牌精神——一口就能滿足心靈的蛋糕，甜而不膩，讓人回味無窮。
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除了招牌水果千層之外，HARBS 也有草莓蛋糕、水果慕斯蛋糕、栗子蛋糕等等品項，皆有相當的水準。HARBS 在東京新宿、澀谷、銀座各處都有分店，非常適合逛街累時，來段下午茶時光，喜歡千層蛋糕的人一定要來朝聖！
HARBS 店家資訊
地址：新宿、澀谷、銀座、池袋、上野、惠比壽各處都有分店交通：依各分店而定營業時間：10:00/11:00 – 18:00/19:00，依各分店而定官網：https://www.harbs.co.jp/zh-TW/
Dolce Tacubo 費南雪
圖片來源：instagram@dolce_tacubo_caffe
圖片來源：instagram@dolce_tacubo_caffe
Dolce Tacubo 位於東京代官山，是由米其林一星餐廳 Tacubo 開設的甜點店，店內裝潢簡約時尚，讓人一踏入就能感受甜點的高貴氣息。不只氛圍像美術館，Dolce Tacubo 的甜點更如藝術品精緻，雖然品項不多，但都具有極高品質。
Dolce Tacubo 主要販售法式甜點，包括布丁、泡芙、可麗露、還有最受歡迎的費南雪。費南雪選用了加拿大正宗的杏仁粉和楓糖，現烤出爐有著酥脆的焦香外皮、以及濕潤蓬鬆的內餡，一口咬下滿是奶香與堅果香氣，完美呈現費南雪的美味。
Dolce Tacubo 店家資訊
地址：東京都澀谷區惠比壽西 2-15-9 Ceraza 代官山 1F交通：代官山站步行約 5 分鐘營業時間：12:00-19:00官網：https://d-tacubo.com/
GARIGUETTE 法式千層酥
圖片來源：instagram@hetare_sanbagaras
再來是 IG 打卡超紅的「唱片千層酥」！GARIGUETTE 是日本知名的法式千層酥專賣店，餅皮採用 100% 發酵奶油製成，高溫烘烤後帶有焦香味、口感酥中帶脆，和綿密的卡士達內餡簡直絕配！千層酥口味有多達 10 種以上可供選擇，大多是當季限定的新鮮水果，若出現選擇障礙，也可以試試兩種口味各半的綜合千層酥，自由搭配出豐富新滋味。
GARIGUETTE 千層酥不只好吃也好看，有別於傳統的方形千層酥，採用圓形設計可以手持方便享用，其中一面還會挖出圓形小洞，可從中看到內餡口味，是非常有趣又吸睛的設計，超適合揪好友一起打卡拍照。
GARIGUETTE 店家資訊
地址：東京都港區北青山３-７-２FPG links OMOTESANDO2 1F交通：表參道站步行約 3 分鐘營業時間：11:00-19:00官網：https://gariguette.jp/
PATISSERIE TEN& 泡芙
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座落在東京甜點蛋糕一級戰區的銀座，「PATISSERIE TEN&」是不容錯過的高品質法式甜點店，除了可麗露、瑪德蓮、費南雪等經典法式甜點，酥脆爆漿的「泡芙」更是吸引許多人專程前來的招牌商品。
PATISSERIE TEN& 原料相當講究，嚴選北海道草飼牛奶與真正的香草籽，製成香甜醇厚的卡士達餡，將泡芙塞得飽滿紮實。咬開泡芙酥脆的外殼後，內餡湧出的冰涼滑順口感，讓許多人直呼是吃過最好吃的泡芙！除了香草原味之外，還有巧克力、抹茶口味也都是走濃郁路線，非常值得前來一試。
PATISSERIE TEN& 店家資訊
地址：東京都千代田區內幸町１丁目７−１HIBIYAOKUROJI交通：日比谷站步行約 5 分鐘營業時間：11:00-16:00、17:30-21:00官網：https://parola.tokyo/
銀座WEST 百年甜點店
圖片來源：instagram@ginzawest_official
現今的銀座集繁華、時尚於一身，但你能想像在百年之前，銀座WEST 就已在此開業了嗎？迄今超過百年悠久歷史，銀座WEST 仍保留著古早昭和時期的復古氛圍——經典的西式白桌巾、古典音樂、仔細慢沖的咖啡，逛街逛累了不妨暫時遠離喧囂，來此度過一段優雅靜謐的午茶時光．
銀座WEST 不只是氣氛典雅，店內的招牌甜點如奶油蛋糕、馬賽克蛋糕、焦糖布丁、手工西餅，也都是早期咖啡廳最經典的甜點。沒有過多裝飾的外表，卻有著最單純的好滋味，品嚐的不只是百年以來從未改變的美味，更是一種懷舊的情懷。
銀座WEST 店家資訊
地址：東京都中央區銀座 7 丁目 3-6交通：日比谷站步行約 6 分鐘營業時間：週一至週五 09:00-22:00、假日11:00-20:00官網：https://www.ginza-west.com/
中村藤吉抹茶
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抹茶控看過來，在東京也可以品嚐到京都老字號的抹茶名店！「中村藤吉」創立至今已有超過 170 年的歷史，其前身為專業製茶廠，早在昭和時期就榮獲皇室御用供應商的榮譽，抹茶的品質值得信賴。近代更轉型設立抹茶甜點店，原料嚴選自京都宇治，精心打造出多款創意茶點，開店以來永遠大排長龍！
抹茶聖代是中村藤吉的招牌甜點，來東京更別錯過銀座店限定的「特製 MARUTO 抹茶聖代」，由滑順奶蓋、綿密紅豆、脆粒米香、抹茶冰淇淋、抹茶凍層層堆疊而成，不只視覺上吸睛，品嚐起來也充滿層次變化，豐富配料襯托出抹茶純粹的香氣，齒頰滿是清爽不甜膩的茶香。若你對抹茶的香氣十分著迷，相當推薦來中村藤吉來場百年茶舖的抹茶饗宴。
中村藤吉銀座本店 店家資訊
地址：東京都中央區銀座6-10-1 GINZA SIX 4F交通：東銀座站步行約 6 分鐘營業時間：10:30-19:30官網：https://tokichi.jp/
bills 舒芙蕾鬆餅
圖片來源：instagram@billsjapan
發跡自澳洲、曾被紐約時報評為世界第一好吃早餐的「bills」，除了各式蛋料理、早午餐之外，bills 的舒芙蕾鬆餅更是推薦必點的招牌！熱騰騰的現煎鬆餅配上焦糖奶油，口感濕潤鬆軟又帶著奶香，和以往吃到的鬆餅都不一樣，最好吃鬆餅的稱號果真實至名歸！bills 在東京表參道、銀座、台場、鎌倉等熱門地區都有分店，店內裝潢明亮寬敞、營業時間長，尤其是銀座店營業到晚上11點！不管白天還是晚上，都可以前來享受。
bills 店家資訊
地址：表參道、銀座、台場、鎌倉都有分店交通：依各分店而定營業時間：依各分店而定官網：https://billsjapan.com/jp
I’m donut? 甜甜圈
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記憶中的甜甜圈總是又甜又油膩嗎？那麼「I’m donut?」甜甜圈將會顛覆你的印象！福岡人氣甜甜圈專賣店「I’m donut?」在東京有多家分店，主打用優質小麥粉發酵製成「生甜甜圈」，口感比傳統甜甜圈更加輕盈蓬鬆，同時保有麵團的 Q 彈，咀嚼時奶香與麥香在口中慢慢散發，愈嚼愈香完全不膩口。
「I’m donut?」甜甜圈口味分成無包餡（中間有洞）與包餡（圓形一顆），並於各分店推出不同口味，讓人陷入選擇障礙！無包餡的甜甜圈大推「原味」，能品嚐純粹的小麥香甜；包餡的好評口味是「開心果」，濃厚堅果香氣讓人咬下第一口就終生難忘。
I’m donut? 店家資訊
地址：澀谷、表參道、原宿、中目黑都有分店交通：依各分店而定營業時間：依各分店而定官方IG：https://www.instagram.com/i.m.donut?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
Qu’il fait bon 水果塔
圖片來源：instagram@quilfaitbon_official
「Qu’il fait bon」是評價相當好、深受當地人喜愛的水果塔專賣店，品牌採用法文「多麽快樂！」之意，希望大家從挑選到享用水果塔，都能感到溫暖而喜悅。當你看到 Qu’il fait bon 佈滿大量新鮮水果、色彩繽紛又精美的水果塔，真的會眼睛一亮！不只外觀吸睛，水果塔的餅皮酥脆、奶油香甜不膩口、水果冰涼多汁，每一口都能品嘗到幸福與用心。
Qu’il fait bon 水果塔口味琳瑯滿目，每一款都很值得一試，尤其是隨著季節推出時令限定的草莓塔、麝香葡萄塔、哈密瓜塔，更是可遇不可求的好滋味。
Qu’il fait bon 店家資訊
地址：東京晴空塔、表參道、銀座都有分店交通：依各分店而定營業時間：依各分店而定官網：https://www.quil-fait-bon.com/
Jean-Paul Hévin 巧克力蛋糕
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Jean-Paul Hévin 是法國的知名巧克力品牌，嚴選來自世界各地的優質可可豆，製作出不同風味的巧克力與甜點。如果你熱愛巧克力，千萬別錯過 Jean-Paul Hévin 的巧克力蛋糕，店內光是巧克力蛋糕就有超多選擇，根據可可豆的不同、並結合水果與堅果等食材，推出如百香果、佛手柑、開心果、覆盆子等多種口味的巧克力蛋糕，完美融合巧克力的濃醇和水果的清爽，風味極具層次。
在東京新宿、新宿、日本橋、銀座、六本木、表參道各大百貨皆有 Jean-Paul Hévin 櫃位，若是想要坐下來好好享用巧克力甜點與飲品，很推薦裝潢華麗精緻的「表參道Hills店」，讓人彷彿置身優雅的法國咖啡廳中。
Jean-Paul Hévin 表參道Hills店 店家資訊
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地址：東京都澀谷區神宮前 4-12-10 表參道 Hills 本館 1 F交通：表參道站步行約 6 分鐘營業時間：11:00-20:00官網：https://www.jph-japon.co.jp/
看完了這麽多東京甜點推薦，甜點的胃不是已經開始蠢蠢欲動、想要現在馬上就來場甜點之旅呢？別忘了在出發前先把這些口袋名單存到 Funliday 裡面，安排行程就不會錯過任何一家甜點店囉！
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